Lundi 28 septembre 2009
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> 1 CS de son de blé.
> 2 CS de son d’avoine.
> 1 CS de FB.
> 1 CC de levure chimique.
> 1 œuf.
> Mélanger l'ensemble des ingrédients. Prendre une plaque à pizza ou à four, y poser du papier sulfurisé et y déposer la préparation.
> Cuire au four pendant 8 minutes environ. Mettre les ingrédients souhaités (carrés frais pour la base) et recuire en fonction des ingrédients.
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> 15 cl de lait écrémé.
> 2 petits-suisses 0% (préalablement laissé au congélateur pendant 20 minutes).
> Aspartame.
> 1 arôme.
> Passer le tout au blender ou mixer.
> 2 sachet de Canderel Vanilla au lieu de l'arôme.
> 1/2 CS de cacao dégraissé au lieu de l'arôme (mais en dehors de la phase d'attaque).
> 1 CS de sirop 0% (genre sirop Teisseire Framboise) au lieu de l'arôme.
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14:00
> 2 yaourts nature.
> 2 blancs d’œuf + sel.
> 1 CC de cannelle.
> 3 CS d’aspartame.
> Monter les blancs en neige.
> Mélanger les yaourts avec la cannelle et l’aspartame.
> Incorporer les œufs au mélange.
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14:02
> 2 petits-suisses à 0%.
> 2 blancs d’œuf battus en neige.
> 1 CS d’aspartame.
> Battre les blancs en neige et y incorporer délicatement le reste des ingrédients.
> Il est possible d'ajouter un arôme ou une cuillère de cacao dégraissé lors de la phase de croisière.
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