Crêpes salées

Pour environ 6 crêpes :

> 2 œuf.
> 4 CS de lait écrémé en poudre.
> 2 CS de lait écrémé.

--> Cuire dans une poêle ou sur un crêpe party.

Pour la garniture :

> Tranche de saumon.

> Miette de thon.

> Fromage allégé à 6% de MG maximum.

> Fromage blanc à 0%.

> Oeufs.

> Epices (aneth, herbes de provence...)

et

> Lorsque la crêpe est cuite, déposer une demi cuillère de FB 0% au centre, une tranche de saumon fumé, de l'aneth et un peu de fromage allégé. Plier la crêpe en 3 et recuire 1 minute de chaque côté.
> Lorsque la crêpe est cuite, déposer une demi cuillère de FB 0% au centre, des miettes de thon, des herbes de provence et un oeuf. Plier la crêpe en 3 et recuire 1 minute de chaque côté.